Funktion kohlenhydrate biochemie

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Kohlenhydrate (Saccharide) erfüllen neben ihrer Funktion als. 1 › lernmodul › kohlenhydrate+überblick. 2 und sind an biologischen Signal- und Erkennungsprozessen beteiligt. Im Pflanzenreich sind sie außerdem als Stützsubstanz relevant. 3 Kohlenhydrate sind für viele Stoffwechselprozesse im Körper von zentraler Bedeutung und umfassen die gesamten biochemischen Prozesse, die für. 4 Kohlenhydrate sind eine wichtige biologische Stoffklasse, die aus Kohlenstoffverbindungen besteht, die nach bestimmten gemeinsamen Merkmalen aufgebaut sind. Kohlenhydrate spielen eine zentrale Rolle als physiologischer Energieträger und sind an biologischen Signal- und Erkennungsprozessen beteiligt. 5 Kohlenhydrate stellen die Energiequelle des Lebens dar, weil durch ihren Abbau – unabhängig von Mensch, Tier oder Pflanze – Energie freigesetzt wird. Damit werden Lebensvorgänge aufrechterhalten oder lebensnotwendige Substanzen innerhalb des Körpers gebildet. 6 Kohlenhydrate gehören neben Proteinen und Fetten zu den Hauptnahrungsstoffen. Diese müssen in ihre Bausteine zerlegt werden, um vom Körper resorbiert werden zu können. Im Verdauungstrakt werden die Nahrungsstoffe zunächst mithilfe von Verdauungssekreten enzymatisch gespalten (Verdauung im engeren Sinne) und die Bausteine anschließend von. 7 Kohlenhydrate (Saccharide) erfüllen unterschiedliche Funktionen im Körper. Sie sind: der wichtigste Energielieferant unter den Nahrungsstoffen. Energiespeicher; sie können in Lipide, eine weitere Speicherform für Energie, umgewandelt werden. als Gerüstsubstanz Hauptbestandteil der extrazellulären Matrix im Bindegewebe. 8 Kohlenhydrate sind biologische Moleküle, bestehend aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff im Verhälftnis von etwa einem Kohlenstoffatom (\text C C) zu einem Wassermolekül (\text H_2\text O H2O). Diese Zusammensetzung gibt Kohlenhydraten ihren Namen: Sie bestehen aus Kohlenstoff (Kohlen -) plus Wasser (- hydrate). 9 Kohlenhydrate in der Nahrung. Kohlenhydrate gehören neben Proteinen und Fetten zu den Hauptnahrungsstoffen. Diese müssen in ihre Bausteine zerlegt werden, um vom Körper resorbiert werden zu können. Im Verdauungstrakt werden die Nahrungsstoffe zunächst mithilfe von Verdauungssekreten enzymatisch gespalten (Verdauung im engeren Sinne) und. monosaccharide 10 Je nachdem welche Funktion sie im Organismus erfüllen, unterteilst du Kohlenhydrate zusätzlich in Strukturkohlenhydrate und. 11 eigenschaften kohlenhydrate 12