Spinat-käse-röllchen mit lachs und schinken

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Mein absolutes Lieblingsrezept, wenn es um Fingerfood geht, sind diese Spinat-Käse-Röllchen mit Lachs. Und auch bei den Gästen kommen sie. 1 Mit Kräuterfrischkäse bestreichen, darauf den Lachs verteilen, mit Zitronensaft beträufeln. Das Ganze fest rollen und in Klarsichtfolie wickeln. 2 Mein absolutes Lieblingsrezept, wenn es um Fingerfood geht, sind diese Spinat-Käse-Röllchen mit Lachs. Und auch bei den Gästen kommen sie immer sehr gut an. 3 Das kommt rein in die Spinatrolle mit Lachs. TK-Blattspinat; Eier; Salz & Pfeffer; geriebener Käse; Parmesan; Kräuterfrischkäse; Räucherlachs; Zitronensaft. 4 Zubereitung. Eier schaumig schlagen. Spinat, Salz, Pfeffer, Käse mit der Eiermasse mischen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit Parmesan bestreuen, die Masse darauf verteilen. 10 Min. bei Grad backen, kalt werden lassen, umdrehen, so dass die Fülle auf die Käseseite kommt. 5 Bei °C im vorgeheizten Backofen ca. 15 min. backen, bis der Käse braun wird. Komplett auskühlen lassen. Danach mit dem Frischkäse bestreichen und mit Lachs belegen. Zu einer festen Rolle formen und und diese mit Alufolie fest einpacken. Die Rolle muss für 8 Stunden in den Kühlschrank. 6 Backofen auf ° C (Gas: Stufe 2, Umluft: ° C) vorheizen. Für den Teig Spinat auftauen lassen, ausdrücken und fein hacken. Eier trennen und Eiklar mit 2 Msp. Salz steif schlagen. Eigelb mit Spinat und Gouda verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und Eischnee vorsichtig unterheben. 7 Spinat gut ausdrücken und grob hacken. Mittlerweile gibt es auch schon klein gehackten Blattspinat. Da spart man sich dann das zerkleinern. 😉. Eier, Milch, Mineralwasser und Mehl miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Spinat und Gouda dazugeben und verrühren. Den Teig ganz dünn auf das Backblech gießen. 8 Die Eier in eine Schüssel aufschlagen und schaumig rühren. Spinat gründlich waschen, fein hacken und zu den verquirlten Eiern geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und den Käse dazugeben. 9 Lachsröllchen mit Spinat. Rollen Sie Ihre Ärmel hoch und bereiten Sie dieses köstlich cremige Apérorezept zu. Jede Rolle ist mit einer Mischung aus Räucherlachs und kräftigem Boursin Knoblauch & Kräuter gefüllt, deren markanter Geschmack Ihre Freunde und Familie begeistern wird. spinat-lachs-rolle frischkäse 10 m die Masse komplett ausgekühlt ist mit Kräuterfrischkäse bestreichen und mit dem Lachs belegen. · 3. 11