Haferkleie statt weizenkleie

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Wer in erster Linie seine Verdauung verbessern und einer Verstopfung vorbeugen möchte, kann Weizenkleie verwenden. 1 Haferkleie und Weizenkleie. Haferkleie wird aus den Randschichten, dem Keimling und den äußeren Schichten des Mehlkörpers hergestellt. 2 Und wenn doch, dann. Weizenkleie durch Dinkelkleie ersetzen oder. Haferkleie durch Chiasamen oder durch Dinkelvollkernmehl ersetzen. 3 Statt Weizenkleie Haferkleie oder Dinkelkleie verwenden sowie Vollkornschrot und Vollkornmehle aus Weizen, Dinkel oder Hafer. Kleie besteht aus den Schalen. 4 Leider doch – denn die beiden Kleie-Arten haben völlig unterschiedliche Eigenschaften, was Konsistenz und Geschmack betrifft. Daher bloß nicht vertauschen! Und wenn doch, dann Weizenkleie durch Dinkelkleie ersetzen oder Haferkleie durch Chiasamen oder durch Dinkelvollkernmehl ersetzen. September • donni99 • Allgemein (9). 5 Haferkleie und Weizenkleie unterscheiden sich im Gehalt an Inhaltstoffen ziemlich deutlich, was auch unterschiedliche Anwendungsbereiche zur Folge hat. Rein quantitativ enthält Weizenkleie mehr Ballaststoffe, nämlich 45 – 54 %, während Haferkleie nur auf 20 – 24 % kommt. Weizenkleie enthält mehr unlösliche Ballaststoffe als Haferkleie. 6 Haferkleie stellen die wohl beste Alternative für Weizenkleie dar, denn diese lassen sich für die gleichen Zwecke verwenden. Lediglich der Geschmack von den Haferkleien fällt etwas süßlicher und nussiger aus. Verwenden lassen sich Haferkleie unter anderem für die Zubereitung von einem Frühstücksbrei. 7 Statt Haferkleie können Sie zum Beispiel Chiasamen verwenden. Diese enthalten zwar mehr Zucker und weniger Proteine, liefern dafür aber mehr Energie. Eine weitere Alternative ist es. 8 Weizenkleie besteht ebenso wie Haferkleie aus den äußeren Schichten des Getreidekorns und verfügt somit über besonders viele Nähr- und Ballaststoffe. Allerdings besitzt Weizenkleie noch weitaus mehr Ballaststoffe als Haferkleie, nämlich um die 45 Gramm pro Gramm Kleie. 9 Der beste Ersatz und Alternativen für Haferkleie. 1. Weizenkleie. Bei Weizenkleien handelt es sich um eine der besten Alternativen für Haferkleie, denn diese weisen die gleiche Konsistenz auf und können daher auch für die gleichen Zwecke verwendet werden: Unter anderem können diese als Zutat in Müslis verwendet werden. weizenkleie oder haferkleie zum abnehmen 10